O Banco de Alimentos da Prefeitura de Embu das Artes, ligado à Secretaria de Desenvolvimento Social, ofereceu dia 31/3, oficina de aproveitamento de alimentos ministrado pela nutricionista do Banco, Juliana Thaís Sales Polla. O encontro aconteceu em uma das cozinhas do Restaurante Popular e apresentou receitas com talos, folhas e cascas de alimentos.
A oficina é direcionada para as famílias beneficiárias do Programa de Segurança Alimentar e será aplicada em grupos. O primeiro a participar, foi o grupo atendido pelo Banco de Alimentos da Associação Amigos de Bairro do Jd. Silvia. Outras associações também participarão, com data a definir e em breve, divulgadas. Aproximadamente 860 famílias são beneficiadas semanalmente pelas sacolas de alimentos.
Banco de Alimentos
Rua Castro Alves, 135, Centro
Telefone: 4704-0711
