A Secretaria de Desenvolvimento Social realizou no dia 20/6, mais uma Oficina de Aproveitamento Integral dos Alimentos, executada pelo Banco de Alimentos Herbert José de Souza “Betinho”, em parceria com o Centro de Referencia Assistência Social (Cras) Dom José.
O evento contou com a presença de alguns beneficiários do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional, e usuários dos demais serviços disponibilizados pelo Cras. Ao todo, 22 pessoas estiveram presentes, entre crianças e adultos.
Durante a palestra sobre alimentação saudável pode-se observar grande interesse dos participantes, que interagiram com perguntas e discussões, o que demonstra que a população embuense está se conscientizando sobre a importância de uma alimentação saudável. Houve também a elaboração de duas receitas e degustação.
Tendo em vista que dentre os objetivos do Banco de Alimentos-Betinho está: difundir valores para uma adequada nutrição e sustentabilidade no consumo alimentar, as ações de Educação Alimentar e Nutricional são fundamentais.
Colaborou Jéssica Cardoso – Estagiária
