A Prefeitura da Estância Turística de Embu das Artes e o Centro Paulista de Estudos Agropecuários (CPEA), em parceria com o SENAR/SP e a FETAESP, realizam a partir de 15 e 16 de março o primeiro módulo – Turismo Rural: Oportunidades de Empreendimentos – do "Programa Turismo Rural – 2008". Oferecido pelo segundo ano consecutivo, o programa tem por objetivo ampliar o olhar sobre a propriedade rural, fornecendo ferramentas que permitam identificar e implantar negócios turísticos, de acordo com os recursos encontrados no meio rural, aliados às habilidades e vocações do produtor rural e sua família.
As aulas teóricas serão ministradas no Pavilhão Cultural do Parque do Lago Francisco Rizzo, rua Alberto Giosa s/ nº – Embu (próximo à rotatória do Km 282 da Rodovia Régis Bittencourt), das 9 às 18h, e prossegue nos dias 29 e 30 de março de 2008. Haverá, ainda, aulas práticas e visitação a propriedades rurais dos alunos participantes. As inscrições já foram encerradas e participarão 22 alunos.
O Programa Turismo Rural – Agregando Valor à Propriedade da Fetaesp/Senar é constituído por uma série de cursos relacionados entre si, permitindo que os agricultores desenvolvam com segurança sua atividade econômica. O curso tem duração de nove meses e os seguintes módulos: Oportunidades de Empreendimentos; Identidade e Cultura; Gestão de Empreendimentos; Ponto de Vendas de Produtos; Meios de Hospedagem; Meios de Alimentação; Atividades em Áreas Naturais; Atendendo e Encantando o Cliente; Resgate Gastronômico e Consolidação do Programa.
