A Prefeitura de Embu das Artes, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social, não cessa em buscar as mais variadas formas de manter o Programa de Segurança Alimentar e Nutricional em consonância com a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. No dia 24/7, a secretaria recebeu alimentos das comunidades quilombolas de Agricultura Familiar da região do Vale do Ribeira.
O Banco de Alimentos “Betinho” trabalha diariamente com o fornecimento de cestas de alimentos à população em situação de Vulnerabilidade Social e Insegurança Alimentar e Nutricional. As quais são compostas geralmente por itens alimentícios estocáveis como arroz, feijão, macarrão, óleo, entre outros e por frutas, legumes e verduras variados.
Para obter esses alimentos são realizadas compras com recursos municipais, parcerias com doadores, e aquisições por convênios federais, através do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). O programa foi criado pelo art. 19 da Lei nº 10.696, de 02 de julho de 2003, e possui duas finalidades básicas: promover o acesso à alimentação e incentivar a agricultura familiar.
Ou seja pequenos produtores agrícolas vendem seus produtos que são fornecidos aos que encontram-se em condições adversas ao acesso de alimentos em quantidade e qualidade adequadas às necessidades humanas.